Nuss-Zucchini-Kuchen
Zutaten ~ 150g Zucchini ~ 240g Mehl ~ 100g Haselnüsse (gemahlen) ~ 240g Zucker ~ 3 Eier ~ 1 P. Vanillezucker ~ 1/2 P. ...
Bananen Muffins
Zutaten: ~ 300g Mehl ~ 3 Bananen ~ Prise Salz ~ 60ml Öl ~ 100g Zucker ~ 2 TL Backpulver Zubereitung Die Bananen zu einem Brei zerdrücken, die anderen Zutaten hi...
Asia Salat mit Nüssen
Zutaten ~ 1 Chinakohl ~ 1 Bund Frühlingszwiebeln ~ 2 Päckchen Chinesische Asianudeln Geschmacksrichtung Huhn ~ 1 Packung gemischte Nüsse (oder wahlweise Pinien-...
Testlesen Sommer 2016
Ganz unverhofft hatte ich da plötzliche eine Nachricht von einem Autoren-Menschen! Ob ich Lust hätte als Testleserin zu fungieren!? Ja aber hallo, natürlich! Un...
Mürbeteigkekse – Halloween, Weihnachten; diese Kekse gehen immer
Zutaten ~ 375g Mehl ~ 250g Butter/Margarine ~ 120g Zucker ~ 2 Eigelb ~ 1 P. Vanillezucker ~ Lebensmittelfarbe & -zuckerstifte ~ Puderzucker ~ Zuckerstreusel...
Blätterteigschnecken
Zutaten ~ 2x fertiger Blätterteig ~ Tomatenmark ~ 400g Schmand ~ 100g Schinkenwürfel ~ 200g Feta ~ 1 Frühlingszwiebel ~ Schnittlauch &a...
Lebkuchen-Kuchen
Zutaten Vortag:> ungefähr 150g Zartbitter Kuvertüre Backtag:> 100g gemahlene Haselnüsse*> 150g Zitronat> 300g Zucker> 350g Mehl> 150g Butter&g...
Kürbisbrot
Zutaten ~ 125 ml Milch ~ 1 P. Trockenhefe ~ 1 TL Salz ~ 1 EL Margarine ~ 2 EL Zucker (nicht gehäuft!) ~ 600g Mehl ~ 300g Kürbisfleisch —&...